Strozzapreti con vongole scampi e gamberoni
Strozzapreti con vongole scampi e gamberoni Ingredienti per 5 persone: 500 gr di strozzapreti( pasta fresca) 6 gamberoni 10 di
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pesce
Alici impanate e fritte masculinu a beccaficu
Alici impanate e fritte masculinu a beccaficu Le alici impanate e fritte sono un tipico piatto della tradizione culinaria siciliana.
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Calamari ripieni di gamberi
Calamari ripieni di gamberi Ingredienti: calamari 500 4 gamberoni olio extravergine d’oliva q.b. Ingredienti per il ripieno: pane mollica 10
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Orate al cartoccio su rucola e valeriana
Orate al cartoccio su rucola e valeriana
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Tortino di alici
Tortino di alici Ingredienti: 1 kg di alici fresche 200 gr di pane grattugiato q.b. prezzemolo tritato 100g di formaggio
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Sarde fritte
Sarde fritte Ingredienti: 500 g di sarde fresche olio extravergine d’oliva q.b farina di grano duro q.b sale q.b Preparazione:
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Triglie fritte
Triglie fritte Ingredienti: 500 g di triglie fresche olio extravergine d’oliva q.b. farina di grano duro q.b. sale q.b. Preparazione:
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Risotto con scampi
Risotto con scampi Ingredienti per 2/3 persone: riso Carnaroli 300 g 2 dadi Star burro 30 gr olio extra vergine
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Risotto con gamberoni
Risotto con gamberoni un primo gustoso leggero e ricco di proteine, ideale per occasioni particolari accompagnato da un buon vino
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Filetti di platessa light
Filetti di Platessa light al forno Salve belli … anche voi siete a dieta e cercate ricette sempre più sfiziose
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