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BiscottiDolci

Savoiardi siciliani all’arancia

I savoiardi siciliani sono morbidi e profumati “biscotti” realizzati con un impasto molto particolare che sembrerà una nuvola. Li chiamano anche biscotti pan di spagna perchè appunto sono leggeri come quest’ultimo. La mia versione all’arancia è profumatissima e molto gustosa, richiede l’utilizzo di un buon aroma arancia o se avete fatto come me di aver preparato la conserva estiva di polvere di scorze d’arancia vi basterà aggiungere 3 cucchiaini di polvere d’arancia per avere un aroma fantastico. Leggi anche la ricetta della polvere d’arancia!

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