Polpette di quinoa ricetta antinfiammatoria
Polpette di quinoa ricetta antinfiammatoria
Ingredienti:
170 gr di quinoa
1 albume
30 gr di farina di riso
200 gr di verdura cotto (biete spinaci borragine)
12 capperi dissalati
1 scalogno medio
1 mazzetto di finocchietto
1 cucchiaino di dado vegetale (facoltativo)