Mandorle atterrate di Natale

Mandorle atterrate di Natale ne voglio sempre di più perché una tira l’altra. Le mandorle atterrate sono una ricetta appartenete […]

Rami di miele siciliani

La particolare forma ramificata sta a rappresentare appunto i rami dell’albero genealogico, quindi il legame che si ha oltre la morte con i propri cari. La gemma al centro dei rami (la mandorla intera) rappresenta la persona che consuma il dolce e che in quel momento sta viaggiando con la mente e il gusto in un altro mondo.

Savoiardi di zucca alle mandorle

Savoiardi di zucca alle mandorle_ I savoiardi sono biscotti soffici e spumosi utilizzati tantissimo in pasticceria come base per molte […]