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Gnocchi di riso cinesi senza glutine

Gnocchi di riso cinesi senza glutine

Ingredienti per 2 persone: 

140 gr di farina Shar tipo B
6 gr di olio extra vergine
1 pizzico di sale
115 gr di acqua bollente

2 carote fresche medie
2 zucchine verdi medie
q.b. prezzemolo o altro aroma
q.b. olio evo e sale
q.b. aglio in polvere o fresco

PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA CLICCA QUI 

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