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Cuori di pane all’olio

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Cuori di pane all’olio_ Morbidi profumati golosi e romantici i cuori di pane all’olio non sono altro che sofficissimi panini a forma di cuore, una ricetta tutta da provare. Questi panini all’olio hanno un sapore molto particolare che si sposa bene sia con il dolce che con il salato ma vediamo gli ingredienti 😉

250 di farina 00
250 di farina per pane o pizza
1 cucchiaino di miele
1/2 cubetto di lievito di birra fresco
oppure 1 bustina di lievito secco
9 gr di zucchero e 9 gr di sale (una presa)
35 gr di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di miele
Per spennellare 2 cucchiai di acqua + un tuorlo
Questa ricetta può essere realizzata sia con una planetaria che impastando a mano. Vai alla ricetta completa ->

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