Le ricette di TaniaRicette del gruppo

Crêpe alla nutella

Crêpe alla nutella
Crêpe alla nutella

Crêpe alla nutella irresistibilmente golosa.

Ingredienti per 4 persone
350 ml di latte
burro 50 g
farina 00 150 g
1/2 due uova
zucchero 20 grammi
zucchero a velo q.b
Sale q. b

Preparazione:
In una ciotola versare l’uovo sgusciato uniamo la farina lo zucchero e il sale. Iniziamo a versare il latte poco alla volta. E mescoliamo con una frusta per evitare la formazione di grumi. Sempre continuando a mescolare incorporare il burro fuso alla pastella. Scaldare la padella è ungerla con il burro.
Versare l’impasto e distribuitelo bene sulla superficie della padella fate cuocere la crepe in ambo i lati una volta pronta mettere la crepe in un piatto e farcite con nutella. Formate un ventaglio piegandolo in quattro parti e decorate con zucchero a velo. Buon assaggio del vostro dolce.

Ricetta presentata e preparata da Tania Galbo sul gruppo ufficiale di Ricette in Armonia.