Calamari sabbiati al forno

Calamari sabbiati al forno_ La prima volta che ho assaggiato questo piatto è stato subito amore a prima vista e […]

Insalata fredda di polpo

Insalata fredda di polpo_ il polpo freddo è un tipico antipasto di pesce servito in ciotoline e arricchito con succo […]

Cozze gratinate al forno

Cozze gratinate al forno_ Le cozze gratinate al forno sono un antipasto di pesce che in realtà sembrerebbe molto semplice […]

Zuppa di cozze di Pasqua

Zuppa di cozze di Pasqua _ Dopo il casatiello napoletano di pasqua e la pastiera napoletana non poteva mancare la zuppa di cozze, un […]

Alici impanate e fritte

Seguimi in diretta sui social. Alici impanate e fritte Le alici impanate e fritte sono un tipico piatto della tradizione […]

Filetto di salmone marinato

Seguimi in diretta sui social. Filetto di salmone marinato_ Il salmone marinato secondo me e’ un piatto molto semplice ma […]

Spiedini di gamberone alla griglia

Spiedini di gamberone alla griglia_ Questa ricetta vi sembrerà assurda per la facilità e sopratutto per quanto scontato possa sembrare […]

Merluzzo gratinato al forno

Merluzzo gratinato al forno (light)_ Non so voi … ma appena sento nominare il merluzzo bollito mi passa subito la […]

Paella di pesce senza verdure

Paella di pesce senza verdure: ricetta spagnola! Ho sempre desiderato cucinare la paella, un giorno girando per i negozi ho […]

Spigola alla matalotta cotta al forno

Pulire diliscare ed eviscerare le spigole. Preparare un trito finissimo di aglio cipolla prezzemolo capperi ed erba cipollina e rosolare in una padella grande con poco olio evo.