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Gamberoni agli agrumi cotti al vapore
La cottura al vapore conserva tutte le proprietà dei cibi e soprattutto il vero gusto dell’alimento, è questo il caso […]
Categoria: Secondi di pesce
Calamari sabbiati al forno
Calamari sabbiati al forno_ La prima volta che ho assaggiato questo piatto è stato subito amore a prima vista e […]
Insalata fredda di polpo
Insalata fredda di polpo_ il polpo freddo è un tipico antipasto di pesce servito in ciotoline e arricchito con succo […]
Cozze gratinate al forno
Cozze gratinate al forno_ Le cozze gratinate al forno sono un antipasto di pesce che in realtà sembrerebbe molto semplice […]
Zuppa di cozze di Pasqua
Zuppa di cozze di Pasqua _ Dopo il casatiello napoletano di pasqua e la pastiera napoletana non poteva mancare la zuppa di cozze, un […]
Pesce spada in crosta di mandorle
Pesce spada in crosta di mandorle_ Una delle ricette più semplici da realizzare ma tanto eleganti in quanto a gusto, […]
Alici impanate e fritte
Alici impanate e fritte Le alici impanate e fritte sono un tipico piatto della tradizione culinaria siciliana. Se non siete […]
Filetto di salmone marinato
[do_widget id=horkos_social_widget-3] Seguimi in diretta sui social. Filetto di salmone marinato_ Il salmone marinato secondo me e’ un piatto molto […]