Pollo alla birra con cipolle caramellate
Pollo alla birra con cipolle caramellate. Quante volte ci chiediamo come poter cucinare il petto di pollo che spesso è […]
Categoria: Secondi
La ricetta del kebab fatto in casa
La ricetta del kebab fatto in casa. La parola kebab sta a significare appunto … “carne arrostita” in lingua turca. […]
Sofficini formaggio e prosciutto
Sofficini formaggio e prosciutto … Indovina chi viene a cena? 😀 I sofficini tanto reclamizzati esistono da sempre, mia nonna […]
Costine o puntine di maiale alla paprica
Costine o puntine di maiale alla paprica, ricetta che necessita di qualche ora di riposo per far insaporire bene la […]
Gelatina di maiale siciliana
Gelatina di maiale siciliana La gelatina di maiale siciliana è un piatto tipico siciliano del periodo di Natale ma viene […]
Polpette ripiene al sugo
Polpette ripiene al sugo un secondo piatto ricco di gusto. Questo è uno di quei piatti che restano per sempre […]
Calamari imbottiti
Calamari imbottiti … un secondo piatto ricco di gusto e facile da preparare. Ingredienti: 7/8 calamari pane grattugiato prezzemolo mezzo […]
Braciole di suino con fagioli
Braciole di suino ai fagioli borlotti Ingredienti per 4 persone: 700 grammi di braciole di suino 500 grammi di fagioli […]