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Gamberoni agli agrumi cotti al vapore
La cottura al vapore conserva tutte le proprietà dei cibi e soprattutto il vero gusto dell’alimento, è questo il caso […]
Categoria: Secondi
Frittelle con zucchine
Frittelle con zucchine_ croccanti delicate e sfiziose le frittelle con zucchine sono un piatto completo amato da tutti quanti. Pochissimi […]
Calamari sabbiati al forno
Calamari sabbiati al forno_ La prima volta che ho assaggiato questo piatto è stato subito amore a prima vista e […]
Costolette di maiale al forno
Costolette di maiale al forno_ Dalla foto non lo avreste mai detto vero??? E invece sì … queste costolette sono […]
Lombatine d’agnello con patate
Agnello al forno con patate … un classico nel giorno di Pasqua. Io personalmente non ho mai mangiato agnello e […]
Torta pasqualina
Torta pasqualina_ La torta pasqualina è una specialità napoletana che si prepara appunto come ricorda il nome nel periodo di […]
Fegatini di pollo al burro
Fegatini di pollo al burro_ Questa ricette rende un piatto semplice e molto povero ricco di gusto, esistono diversi modi […]
Polpette in foglie di limone
Polpette in foglie di limone_ (cotte alla brace o anche in padella) Il profumo delle polpette di carne in foglia […]