Zuppa di ceci e zucca
Zuppa di ceci e zucca scalda il cuore. La zuppa di zucca e ceci è un piatto tipico del periodo […]
Categoria: Piatti unici
Zuppa vellutata di ceci perfetta
Zuppa vellutata di ceci perfetta _ Quante volte ho provato a realizzare una buona zuppa di ceci con un risultato […]
Risotto d’estate mantecato al gorgonzola
Risotto d’estate mantecato al gorgonzola_ Il Signor Risotto, uno dei miei piatti preferiti .. sano, versatile, facile, non troppo lungo […]
Minestra di zucchina bianca profumi siciliani
Minestra di zucchina bianca ai profumi della Sicilia_ Oggi ho voluto cucinare un ortaggio tipico della mia Sicilia e tipico […]
Parmigiana bianca light di zucchine
Parmigiana bianca light di zucchine_ Siamo nella stagione delle zucchine e come ogni anno ne abbiamo l’orto pieno, qualcosa dovrò […]
Patate a sularu o alla pizzaiola!
Patate a sularu o alla pizzaiola! Questa è una di quelle ricette che non potrei mai dimenticare … il solo […]
Riso thai con trota fritta
Riso thai con trota fritta_ Oggi voglio proporvi un piatto che mi sono portata direttamente dal mio ultimo viaggio. Riso […]
Taco Salad … un insalata ricca di gusto!
Taco Salad … un insalata ricca di gusto! Oggi voglio proporvi una ricetta che io ho iniziato ad amare incondizionatamente, […]