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Gnocchi fritti all’aceto balsamico
Gli gnocchi fritti all’aceto balsamico sono una specialità dell’Emilia Romagna, da quando li ho assaggiati la prima volta non vi […]
Categoria: Rustici e buffet
Cucche di formaggio e salsiccia
Cucche di formaggio e salsiccia_ Le cucche ripiene sono un antipasto rustico della rosticceria della città di Modica … un […]
Pizza al pomodoro fresco
Pizza al pomodoro fresco_ Tanta semplicità e allo stesso tempo tanto gusto, la pizza al pomodoro fresco in casa nostra […]
Danubio sfogliato multicolor
Danubio sfogliato sofficissimo_ Oggi mi sentivo ispirata dai colori, volevo cucinare qualcosa di buono ma diverso, ho messo a puntino […]
Focaccia rustica con pomodorini freschi
Focaccia rustica con pomodorini freschi_ Questa che vi presento è la classica focaccia della mamma … una di quelle preparazioni […]
Pinzini ferraresi sfogliati
Pinzini ferraresi sfogliati_ I pinzini sono uno snack sfiziosissimo tipico della regione dell’Emilia spesso consumati al posto del pane, ogni […]
Gnocco fritto sfogliato emiliano
Gnocco fritto sfogliato emiliano_ Gli gnocchi salati sono uno snack tipico della regione dell’Emilia che spesso accompagnano a tavola salumi […]
Impasto per rosticceria siciliana
Impasto per rosticceria siciliana_ Dalle nostre parti la rosticceria siciliana non è soltanto un prodotto tradizionale ma addirittura arte, sì […]