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Calamari ripieni al forno

Calamari ripieni al forno

Ingredienti: 
4 calamari medi
100 gr di mollica di pane raffermo
q,b, olio evo
q,b, trito di prezzemolo fresco
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di formaggio grattigiato
q.b. sale e pepe
Procedimento: 
In una ciotola ho messo mollica di pane bagnata, prezzemolo, aglio, formaggio grattugiato, pepe sale e i tentacoli dei calamari a pezzetti.
Calamari ripieni al forno
Ho mescolato il tutto e riempito i calamari.
Calamari ripieni al forno
Calamari ripieni al forno
Li ho messi in una teglia con pomodorini e olio.. In forno a 180 gradi per circa un oretta.
Calamari ripieni al forno

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