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Rotolo di patate e zucchine cotto al forno!

Rotolo di patate e zucchine cotto al forno _

Il rotolo di patate e zucchine al forno è facilissimo da preparare ed è ottimo come contorno, come secondo o da inserire nell’antipasto magari presentato su un piatto da portata affettato, è un buon piatto anche servito freddo. Questo rotolo al forno è buonissimo e riscuoterà un gran successo anche da chi come non ama le zucchine, infatti dopo aver assaggiato la prima fetta subito ne ho mangiata un’altra fin quando mia madre non me l’ha tolto per non farmelo mangiare tutto...

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