Tag: ricotta

Ravioli fritti di ricotta e cioccolato

Ravioli fritti di ricotta e cioccolato_ Oggi apro uno dei cassetti dei ricordi e condivido con voi un’altro pezzetto della mia infanzia. Vi presento i ravioli fritti ripieni di ricotta,

Cheescake mini di ricotta e nutella

Cheescake mini di ricotta e nutella_ Con questo caldo si fa fatica a cucinare e soprattutto ad accendere il forno e se non vogliamo rinunciare ad un dolce fatto in

Torta di ricotta super light (96 cal per fetta)

Torta di ricotta super light senza grassi! Quante volte ci lasciamo tentare da golosissimi dolci? poi dopo pochi minuti che rimorsi al pensiero che le perfide calorie si attaccheranno una

Biscotti light ricotta e miele

Seguimi in diretta sui social. Biscotti ricotta e miele … senza uova olio e burro ma con gocce di cioccolato. Se mangi uno o due dei miei biscotti a colazione

Frittelle di ricotta con cioccolato fondente!

Seguimi in diretta sui social. Frittelle di ricotta con cioccolato fondente! Quante volte amiche vi sarà capitato di aprire il frigorifero e di trovare degli alimenti che bisogna consumare in

Cavatelli freschi con ricotta e pomodoro!

Cavatelli freschi con ricotta e pomodoro! Oggi mi sono ricordata che le mie galline in questi giorni mi hanno regalato tante buone uova e allora mi sono messa all’opera, mi

Frittelle di ricotta soffici morbide e saporite!

Seguimi in diretta sui social. Frittelle di ricotta morbide e saporite! _ Le frittelle di ricotta salate sono semplicissime da realizzare, con soli 3 ingredienti principali otterrete un antipasto sfizioso,

Ravioli di ricotta e biete, ricetta domenicale!

Ravioli di ricotta e biete, ricetta domenicale! Qui è consuetudine cucinar qualcosa di più tipico e sfizioso la domenica, sughi paste casarecce e carni elaborate, questa domenica ho scelto di

Cheescake al cannolo ricotta e nutella

Lavorate la nutella con il mascarpone con una palettina finchè si non si ottiene un unico colore uniforme. Nel momento in cui la torta si è rassodata un pochino possiamo procedere a bollire i 50 ml di acqua e mettere in ammollo 2 fogli di colla di pesce in acqua ghiacciata per 12 minuti.

Torta pezzettoni alla ricotta light

Seguimi in diretta sui social. Torta pezzettoni di ricotta a colazione senza uova, senza burro, senza olio, senza grassi_La torta pezzettoni di ricotta è una torta giocosa semplice e nutriente,

Ricotta iblea fatta in casa

Quando vi accorgete che se fermate la rotazione del cucchiaio i pezzetti di cagliata affondano allora potrete filtrare il latte in un canestro e successivamente passatelo da un filtro.

Muffin dolce di ricotta e nocciole

Unite tutti gli ingredienti assieme in una ciotola e incominciate ad impastare con le mani, è possibile aggiungere un cucchiaio di brandy a chi piace, dopo pochi minuti avrete un impasto molto appiccicoso e colloso.