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Torta noci e ricotta sapori d’autunno!

Torta noci e ricotta sapori d’autunno!

Per rallegrare una giornata uggiosa non c’è niente di meglio che una bella torta dai colori e sapori autunnali … il sole timido s’affaccia per poi scomparire di nuovo tra le nuvole! Noci caramellate ricotta fresca miele e profumo di cannella gli ingredienti principali del dolce di oggi, abbracciati da una frolla morbida agrumata e friabilissima. La torta noci e ricotta è facile da realizzare ed in tempi brevi quindi alla portata di tutti, perfetta accompagnata da un tè o una calda tisana al profumo di vaniglia, l’occasione giusta per tirar fuori tutti i miei speciali filtri alle erbe che conservo gelosamente...

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