Tag: pasta

Pasta con cavolfiore e pancetta

Pasta con cavolfiori e pancetta_ Siamo entrati nel pieno della stagione di broccoli, cavolfiori e le ricette con questi ortaggi sono veramente tanti e svariate. Questo è un primo piatto

Mattonella di pasta al forno con zucchine

Mattonelle di pasta al forno croccante alle zucchine_ La prepareresti di nuovo questa pasta? Risposta affermativa 😀 Adoro cucinare in questo modo, parto sempre dagli ingredienti della mia dispensa come

Spaghetti di San Giovanni con Acciughe!

Spaghetti di San Giovanni (alla San giuannin) con Acciughe! Ci avviciniamo al mese di Giugno, portare in tavola le tradizioni di altre regioni è davvero affascinante. Da noi in Sicilia

Amatriciana … antico piatto laziale

Amatriciana … piatto laziale tra i più antichi_ Non avevo mai cucinato e nemmeno assaggiato i bucatini in questo modo, spinta dalla richiesta insistente di mio marito mi sono documentata