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Gelato allo yogurt e frutta con gelatiera

Gelato allo yogurt e frutta cremoso_

Eccomi con un esperimento più che con una ricetta dato che è solo la seconda volta che metto in funzione la gelatiera e in questo caso ho provato una versione più light. Ho definitivamente eliminato la panna dato che nella prima prova mi sembrava coprisse un po il sapore della frutta e non ancora soddisfatta ho anche rischiato mettendo meno zucchero perché come quasi tutti sapete si dice che sia essenziale per la riuscita del gelato ma avendo scelto le pesche come ingrediente principale avevo paura venisse veramente troppo dolce...

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Gelato pan di stelle, 2 ingredienti in 2 minuti!

Gelato pan di stelle pronto in 2 minuti!

Quante volte vi è capitato di non sapere che dolce preparare per mancanza di tempo o proprio perchè fa caldissimo e l’unico rimedio sarebbe un bel gelato, questa è un idea pratica e veloce per preparare un dolcetto fresco sostituto del gelato e molto apprezzato da grandi e piccini. La particolarità del gelato pan di stelle è che si prepara in meno di 2 minuti, o comunque soltanto quei minuti che servono a montare la panna (se utilizzate la planetaria in 2 minuti è fatta)...

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Gelato biscotto ai cereali in meno di 1 minuto!

Unire mascarpone e panna e mescolare delicatamente dal basso verso l'alto, unire le ciliegie e ricoprire la base di biscotti. Stendere per bene il composto e terminare con un alto strato di biscotti fino a foderare tutto il composto. Sistemare in freezer per almeno 4 ore.Leggi di più