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Cornetti soffici di pan brioche e nutella

Cornetti soffici di pan brioche e nutella_

Come si sarà ben capito amo tanto i prodotti da forno i lievitati e i dolci per la colazione. Ho una predilezione per tutti quei dolci che richiedono di essere impastati e hanno bisogno una lunga lievitazione. E quindi brioche e cornetti fanno al caso mio. Questi soffici cornetti sono molto leggeri rispetto ai classici sfogliati, sono ottimi consumati al naturale semplicemente spolverati di zucchero a velo,oppure farciti con la nutella o con la marmellata. Con questa ricetta potrete preparare delle ottime brioche che non hanno nulla da invidiare a quelle del bar, per un risveglio ricco di gusto e gioia...

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Croissant salati da Buffet di pasta brioches

Quante volte avete avuto la voglia di organizzare una festa di compleanno ma all’improvviso vi mancavano le idee originali e golose per il menù??? 😀 questa ricetta fa al caso vostro, i croissant salati  sono molto scenografici se farciti con salumi e formaggi e abbelliti magari da coloratissime bandierine, ideali per un aperitivo con gli amici o semplicemente da servire in tavola in sostituzione del pane con salumi nostrani e formaggi. E’ possibile prepararli in largo anticipo e surgelarli appena tiepidi, al momento giusto si scongeleranno in circa 10-15 minuti, si possono consumare appena scongelati o se preferite ripassarli 5 minuti nel forno caldo a 180° e servirli in tavola caldi e profumati...

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Cornetti come al bar soffici e sfogliati!

Cornetti come al bar soffici e sfogliati! _

Ho il vizio di provare a riprodurre in casa tutto ciò che mangio fuori e questi cornetti mi hanno sempre affascinati, ho sempre voluto provare a fare quelle sfoglie tipiche dei cornetti che mangio al bar e finalmente ci sono riuscita anch’io...

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