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Panini laugenbrot la ricetta per farli in casa!

Panini laugenbrot la ricetta per farli in casa!

La cucina tedesca di per se non vanta eccellenze. Ma ci sono alcune pietanze che devo ammettere essere davvero buone.
Ad esempio lo stinco di maiale fatto al forno (“Schweinshaxe”) oppure i famosi crauti alla bavarese, sono davvero buoni…certo tra un piatto di crauti e una bella carbonara, sceglierei sempre e comunque la carbonara senza ombra di dubbio!!!!
Il pane che hanno qui in Germania anche è molto buono. I famosi “Brezel” sono i più conosciuti. Ecco la ricetta che vi presento oggi è all’incirca quella dei Brezel.
Oggi mi sono cimentata nella preparazione dei panini laugenbrot o semplicemente panini lagune...

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