Biscotti per cani al Tonno

2015-08-21
  • Rendimento : 120 biscotti
  • Tempo di preparazione : 5m
  • Tempo di cottura : 45m
  • Pronto In : 50m

Oggi sono un pó tesa … alle 15:00 é segnata l’operazione di Axel alla testa x una brutta e gigantesca cisti 😕 non è un intervento importante ma l’anestesia mi spaventa sempre!!! Quindi da stamane digiuniamo .. si … al plurale mi si é chiuso lo stomaco. Per pensarci di meno ed evitare attacchi d’ansia ho deciso di preparare i biscottini per cani al tonno cosí quando il momento dell’operazione sará superato premieró il piccolino con questi deliziosi dolcetti a lui dedicati 😉 Ogni occasione è buona per coccolare i nostri amici a 4 zampe … l’Amore che ci danno gli animali è incondizionato, proprio per questo emoziona profondamente chi lo riceve 😀 

Ingredienti

  • 100 ml di acqua naturale
  • 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva di 80 gr
  • 260 gr di farina 0
  • 140 gr di farina integrale
  • 2 uova piccole o 1 grande
  • 1 pizzico di sale

Procedimento:

Step 1

In una terrina media versate le due farine e mescolate con un cucchiaio amalgamandole bene, è possibile utilizzare sola farina per panificazione ma io preferisco dare un tocco di fibra in più. Aggiungete un pizzico di sale ... dicono che il sale ai cani faccia male, io ho agito secondo suggerimento del mio veterinario un pizzico di sale ai cani fa benissimo è l'eccesso che potrebbe causare danni.

Step 2

Formate una fontana e aggiungete l'acqua le uova e il tonno non sgocciolato. Potete optare per utilizzare lo stesso olio d'oliva della scatola oppure buttarlo via ed aggiungere 2 cucchiai di olio evo, ma a mio parere l'olio d'oliva della scatola è più saporito e se lo mangiamo noi non dovrebbe far male al cucciolo 😉

Step 3

Impastate bene tutti gli ingredienti finchè non otterrete un panetto liscio ed omogeneo. Stiratelo sul piano e incidete i biscottini, io ho trovato su internet il taglia-biscotti a forma di ossicino a poco prezzo ma è solo dimostrativo vi assicuro che se ricaverete fiorellini al tonno il vostro pelosone non fará di certo caso alla forma ma al gusto.

Step 4

Sistemate su carta forno i biscottini ed infornate a 160° per 50 minuti esatti se è possibile a forno ventilato altrimenti va benissimo anche il forno statico. Trascorso questo tempo lasciate i biscottini all'interno del forno in modo che si secchino per bene e diventino biscottati, sarà un piacere per le gengive del cucciolo quando li sgranocchierà e aiuteranno a mantenere pulito il colletto gengivale 😉

Step 5

I biscottini per cani non avendo ne lievito ne altri contenuti umidi ma sono appunto biscottati possono essere conservati ermeticamente in barattoli di vetro anche per 1 mese circa ... ma sono sicura che vi dureranno molto meno perché il vostro amico ne adrà pazzo! Axel è già attirato dal profumino presto potrà gustarli anche lui 😉 Buon Lavoro!

Step 6

Step 7

Aggiornamento: il mio piccolo Axel è stato operato ... mi sarei creduta una cosa meno complicata e soprattutto con meno punti ma è andata così ... ciò che importa adesso è che sono le 8:00 del mattino seguente e il giovanotto è vispo e arzillo tanto da combinare i suoi soliti pasticci rubando tutti i biscottini dal barattolo! Presto realizzerò nuove forme e nuovi gusti per la felicità di Axel e di tanti altri pelosetti 😉

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