Pasta con cavolfiore e pancetta

Pasta con cavolfiori e pancetta_ Siamo entrati nel pieno della stagione di broccoli, cavolfiori e le ricette con questi ortaggi […]

Spaghetti alla bottarga di tonno

Spaghetti con bottarga di tonno e pangrattato_ La bottarga di tonno è un alimento ricavato dell’essiccazione e dalla salatura di uova tonno secondo procedimenti specifici tradizionali […]

Farfalle al salmone con panna e brandy

Non so voi, ma io sono una di quelle che gioisce quando nel classico menù da matrimonio è presente come primo piatto farfalle al salmone, la prima cosa che penso è … è fatta oggi si mangia benone 😀