Curiosità

Pasta ai funghi champigon

Pasta ai funghi champigon_ Quando ce il marito hai fornelli è sempre piacevole 😀 questa è una ricetta di Giò semplice ma molto molto buona! Teniamo sempre in frigo qualche vaschetta di funghetti freschi, sono il jolly della nostra cucina, un ingrediente molto versatile e semplice da utilizzare, ideale per ripieni salati di panbrioche e focacce, aggiunti a frittate o semplicemente alla pizza margherita.

Ingredienti per 4 persone: 

350 gr di pasta corta

500 gr di funghi freschi

q.b. sale e olio evo

q.b. prezzemolo fresco

1 spicchio d’aglio

 

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