Categorie Torte salate

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Pancake di piselli (ricetta sfiziosa light)

Pancake di piselli (ricetta sfiziosa light)_

Sul web ho visto tantissime ricette realizzate con farina di piselli ed ho voluto provarla, in realtà è rimasta in dispensa per qualche settimana non mi fidavo molto, ero convinta che essendo farina di legume risultasse troppo appiccicosa e quindi perfetta per fare il solito pasticcio in cucina ma invece mi sono ricreduta. Ho realizzato un piatto light i pancake di piselli. Per rendere il piatto più appetitoso possibile ho utilizzato il salmone affumicato così che possa piacere anche a mio marito e non cucinare due pasti separati...

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Pizzette di patate senza farina

Pizzette di patate senza farina_

 Pizzette di patate soffici che si sciolgono in bocca, la ricetta perfetta per chi è intollerante al lievito di birra oppure alla farina, queste pizzette sono perfette perchè fatte senza questi ingredienti, inoltre gli intolleranti alla farina possono omettere il pan grattato 😀 Se avete in frigo patate bollite avanzate quale miglior modo di consumarle rendendo un piatto povero allegro e ricco di gusto.  Le pizzette di patate sono perfette per ogni occasione, si preparano in poco tempo e il successo è garantito...
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Torta salata di biete fresche light

torta di biete light

Torta salata di biete fresche light_

piatto ricco di proteine e fibre della verdura ma allo stesso tempo povero di grassi...

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Colomba pasquale rustica salata sofficissima

Riprendete l'impasto stendetelo sul piano e cospargete le olive intere il formaggio e i salumi scelti,, impastate bene sarà antipatico perchè le olive tenderanno ad uscire aiutatevi con la farina e spingete all'interno dell'impasto le olive quando usciranno fuori. Dividere l'impasto in due parti allungarle e sistemarle incrociate nello stampo della colomba. Sistemate lo stampo in una teglia da forno e sigillate nuovamente con la carta pellicola, lasciate lievitare per circa 1 ora il tempo che l'impasto arrivi quasi al bordo. Infornate a forno già caldo a 200° per 40 minuti. Servire calda tiepida o fredda è sempre ottima!Leggi di più