Categoria: Secondi di pesce

Spiedini di gamberone alla griglia

Spiedini di gamberone alla griglia_ Questa ricetta vi sembrerà assurda per la facilità e sopratutto per quanto scontato possa sembrare grigliare gamberoni sulla brace, invece con alcuni accorgimenti potrete stupire

Filetto di merluzzo d’Alaska in crosta

Filetto di merluzzo d’Alaska in crosta_ Eccomi qui con una nuova ricetta super gustosa. Adoro il pesce, soprattutto il crudo, ma vivendo in Germania ho dovuto rinunciare, o meglio ridimensionare,

Spigola alla matalotta cotta al forno

Pulire diliscare ed eviscerare le spigole. Preparare un trito finissimo di aglio cipolla prezzemolo capperi ed erba cipollina e rosolare in una padella grande con poco olio evo.

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