Salse e sughi

Salsa al salmone per una pasta speciale

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Salsa al salmone per una pasta speciale_ Non so voi, ma io sono una di quelle che gioisce quando nel classico menù da matrimonio è presente come primo piatto farfalle al salmone, la prima cosa […]

 
Sugo di pomodoro basilico e cipolla

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Sugo di pomodoro basilico e cipolla_ Amo il profumo del sugo di pomodoro, sprigiona tutta l’essenza dell’estate! Ogni volta che preparo il sugo fresco con basilico e cipolla è festa, un preparazione molto semplice ma […]

 
Busiate al pesto trapanese sapori di Sicilia

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Busiate al pesto trapanese sapori di Sicilia_ Pesto trapanese, cous cous, panelle, stigghiola, genovesi e vini doc … un viaggio di sapori in Sicilia occidentale! Sì … sono siciliana, ma con la convinzione che prima […]

 
 
 
 
 

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