Categoria: Riso e cereali

Risotto ai funghi prataioli crema

Risotto ai funghi prataioli crema_ Il risotto ai funghi è uno dei piatti più gettonati e classici della cucina italiana, l’arrivo dell’autunno ci porta sempre in tavola funghi freschi e

Risotto zucca e zafferano

Risotto zucca e zafferano _ Ed eccomi qui con una nuova e fantastica ricetta! Come sicuramente avrete capito, mi piace unire in cucina il colore con il sapore..questa mia “fissazione”

Risotto veloce alla zucca di Halloween

Risotto veloce alla zucca di Halloween _ Ho voluto chiamare questo piatto risotto alla zucca di Halloween in quanto in casa nostra è sempre stata tradizione preparare il risotto con

Pomodori ripieni di riso alla romana

Pomodori ripieni di riso alla romana_ I pomodori con il riso rientrato della categoria dei “Piatti Must” da mangiare quando fa caldo, ottimi gustati tiepidi o freddi, ideali da preparare

Tortino di riso light con zucchine grigliate

Tortino di riso light con zucchine grigliate_ Oggi la mia alimentazione prevedeva riso 1 uovo e zucchine grigliate, con la supervisione del personal trainer Gerardo Tretola abbiamo elaborato questa gustosissima

Risotto asparagi e tartufo

Ed eccomi qui pronta con nuove ricette. Scusate la mia assenza, ma sono stata in vacanza in Italia per qualche giorno. La ricetta che vi presento oggi ha tutto il