Minestrone di verdure fresche

Versare la dadolata di verdure in pentola e ricoprire con acqua fino a 3 cm oltre le verdure. Cuocere a fuoco medio per 50-60 minuti, salare solo a fine cottura.

Zuppa d’orzo porri e patate

Zuppa d’orzo porri e patate_ La zuppa d’orzo con porri e patate, vellutata e molto cremosa, la realizzo spesso perchè […]