Categoria: Contorni

Rosti di cavolfiore bianco

Rosti di cavolfiore bianco_ Avevo a disposizione in frigorifero un bel cavolfiore bianco e volevo cucinarlo in modo diverso, non farci sempre le solite ricette ma preparare qualcosa che lo

Peperoni in agrodolce light

Peperoni in agrodolce light_ I peperoni in agrodolce li preparo spesso ma la tipica ricetta siciliana comporta l’ausilio della frittura che dura circa 20-30 minuti. Per evitare un contorno a

Involtini di melanzane alla Giò

Involtini di melanzane light con formaggio filante_ Se avete voglia di un secondo piatto leggero ma ricco di gusto gli involtini di melanzane cotti al forno fanno proprio al caso

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Patate a sularu o alla pizzaiola! Questa è una di quelle ricette che non potrei mai dimenticare … il solo profumo mi ricorda momenti belli della mia infanzia per non

Taco Salad … un insalata ricca di gusto!

Taco Salad … un insalata ricca di gusto! Oggi voglio proporvi una ricetta che io ho iniziato ad amare incondizionatamente, la Taco Salad o anche più semplicemente come la chiamano

Carciofi in tegame al vino rosso

Carciofi in tegame semplici e gustosi_ Un contorno facile e gustoso da realizzare con ingredienti che abbiamo sempre in dispensa… Scegliette carciofi grandi e freschi facendo attenzione alle ammaccature o