Tiramisù classico

Tiramisù classico_ dolce d’eccellenza italiano, amato da tutti e realizzato in mille versioni dal light al più elaborato. Oggi vi […]

Savoiardi siciliani

Savoiardi siciliani_ I savoiardi siciliani sono sempre appartenuti alla mia tradizione, tipici biscotti del momento, adatti ai bambini che aspettano […]

Torta coniglio in padella

Torta coniglio dorayaki_ Ideale per il periodo della Pasqua ma anche per rallegrare un compleanno, la torta coniglietto pasquale è […]

Ricette di Pasqua facili e veloci

1. LASAGNE PASQUALI   Le lasagne di pasqua sono ben diverse dalle solite lasagne al ragù, è un tipico piatto pasquale molto […]

Colomba veloce alla ricotta

Colomba veloce alla ricotta_ Questa che vi presento è la mia versione di colomba leggera profumatissima e soprattutto veloce, ovvio […]

Ulivo intrecciato di Pasqua

Ulivo intrecciato di Pasqua_ da sempre nel periodo di Pasqua più precisamente il sabato prima alla domenica delle Palme la […]

Lasagne di verdure e ortaggi

Lasagne di verdure e ortaggi _ Le lasagne di verdure sono ben diverse dalle solite lasagne al ragù, è un […]

Pizzette soffici in pastella

Pizzette soffici in pastella _ Qualche giorno fa ho proposto la pizza in pastella … antica ricetta di mia nonna […]

Colombine di Pasqua sfogliate

Colombine di Pasqua sfogliate_ Credo che dopo aver assaggiato una colombina di queste non avrete mai più il coraggio di […]

Pinzini ferraresi sfogliati

Ingredienti:  400 gr di farina manitoba o farina 0 200/220 gr di latte intero oppure acqua dipende dalla durezza dell’impasto […]

Tiramisù colomba di Pasqua

Tiramisù colomba di Pasqua_ chi non ama il tiramisù? eeee siete davvero in pochi! Il tiramisù è il dolce italiano […]

Mini cheescake morbida al tiramisù

Mini cheescake tiramisù_  La cheescake è una torta americana senza cottura e golosissima, oggi ho voluto realizzare la mia versione […]

Sfinci di San Giuseppe

Sfinci di San Giuseppe_ golosissimi bocconcini fritti sormontati di crema di ricotta con gocce di cioccolato e frutta candita. Ricetta […]