Filoni di pane fatti in casa

Seguimi in diretta sui social. Filoni di pane fatti in casa_ Realizzare il pane in casa è stato da sempre […]

Torta soffice all’arancia

Torta soffice all’arancia_ Questa torta soffice all’arancia è un dolce molto profumato e facile facile da preparare. L’ho realizzata per […]

Torta pandoro facilissima

Seguimi in diretta sui social. Torta pandoro facilissima_ Il natale è ormai passato, ma è sempre periodo di festa di […]

Panettone in coppa alla crema

Seguimi in diretta sui social. Panettone in coppa con crema delicata_ Il panettone in coppa è un modo goloso e […]

Brioches soffici all’acqua

Brioches soffici all’acqua_ Realizzare delle brioche all’acqua senza latte, uova e burro non è impossibile, pur non utilizzando questi ingredienti […]

Croccante alle noci

Seguimi in diretta sui social. Croccante alle noci_ Il croccante è un dolce tipico del periodo natalizio non può mancare […]

Bignè alla nocciola glassati

Seguimi in diretta sui social. Bignè alla nocciola glassati_ Riuscire a realizzare in casa dei gustosi pasticcini è una grande […]

Baci di dama al pistacchio

Seguimi in diretta sui social. Baci di dama al pistacchio_ Non avevo mai provato a realizzare i baci di dama, […]

Riz Condè di Luigi Biasetto

Seguimi in diretta sui social. Riz Condè di Luigi Biasetto_ Dopo i macaron oggi ho voluto provare un altra ricetta […]

Panettone salato

Seguimi in diretta sui social. Panettone rustico albero di natale_ Il panettone rustico è un idea per un ottimo antipasto […]

Pandoro classico con bimby

Per preparare la biga: Sciogliere il lievito in 30 ml di latte tiepido ed aggiungere i 70 gr di farina 00 più un pizzico di zucchero, impastare il tutto fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo, coprire la ciotola con carta pellicola e riporre in forno con luce accesa per 1 ora a raddoppiare di volume. Se avete lo scalda-sonno in casa basteranno 30 minuti.

Macaron di Luigi Biasetto

Macaron di Luigi Biasetto_ Diverse volte ho cercato di realizzare i macaron, credetemi se non avete la ricetta giusta e […]

Alici impanate e fritte

Alici impanate e fritte Le alici impanate e fritte sono un tipico piatto della tradizione culinaria siciliana. Se non siete […]